Vino tinto Roble
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Vino roble: orígenes y características
El vino roble tiene su origen en la antigua tradición que consiste en emplear vinos de añada para vinificar las barricas de roble nuevas. Los productores se dieron cuenta de que estos caldos adquirían matices muy interesantes, a pesar de su corto paso por la barrica. En resumen, los vinos roble mantienen las características varietales y del terruño, pero con notas más complejas en nariz y boca. El tueste de la madera -de roble francés o americano, según la bodega- les aporta intensidad y frescura, así como tonalidades más vivas.
Comprar vino roble online
Cada vez son más las bodegas de calidad que apuestan por la producción de vino tinto roble. Por suerte para los bebedores de vino, cabría decir. El paso por la barrica atenúa la aspereza y astringencia del vino joven y lo hace más bebible, otorgándole un carácter más desenfadado y alegre.
Otro de sus atractivos es que el precio del vino roble es muy asequible. Puedes comprar vinos roble excelentes de las variedades monastrell, merlot o tempranillo a partir de 6 €.
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