Vino blanco Viura
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La uva viura ofrece un excelente rendimiento y se adapta muy bien a distintas condiciones climáticas y a varios tipos de suelo.
Esta variedad de uva blanca desarrolla racimos compactos y grandes, de zumo incoloro y muy equilibrados en cuerpo y azúcar. Su aroma se parece a la variedad palomino, pero tiene más cuerpo y un color más intenso. Estas uva viura caracteristicas permiten que los vinicultores elaboren exquisitos vinos blancos y espumosos de la más alta calidad, que sobresalen por su agradable aroma y llamativos tonos verdes con amarillo pálido.
El vino viura es muy apreciado por sus notas frutales y su exquisito sabor fresco con buen equilibrio de dulzor y acidez. Los vinos blancos viura se distinguen por su tono amarillo pálido y su aroma a manzana, albaricoque y peras, combinado perfectamente con un toque floral.
Los vinos blanco viura gracias a su alta calidad han sido galardonados con reconocidos premios internacionales. Además, son muy versátiles debido a que se pueden maridar con una variedad de platos de la cocina oriental, mariscos, ensaladas, postres, entre otras recetas.
Es importante destacar que, el vino blanco viura fermentado en barrica, sobresale por su reflejo verdoso y color amarillo pálido. Cuenta con un aroma intenso y elegante, combinado con toques florales y frutales de melocotón y pera. Su sabor es exclusivo y sedoso, se distingue por su frescor y acidez equilibrada. Es un vino viura ideal para maridar quesos, pescados, carne de aves, menestras, entre otros.
