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Vino Tinto Zinio Crianza Vendimia Seleccionada

DOca RIOJA ALTA

Vino Tinto Zinio Crianza Vendimia Seleccionada

9,73 €

Disponibilidad según variantes - (Imp. Incluidos)
Cantidad

Tamaño botella 750 ml

UVA: Tempranillo

CRIANZA: 14 meses en barricas de roble americano y francés.

NOTAS DE CATA | VISTA: Color rojo granate de capa alta. NARIZ: Notas de frutas del bosque y especias dulces. BOCA: Entrada muy amable de fruta roja y ciruelas, junto con especias como canela, clavo y vainilla. Toques de café, humo y tabaco. Los dos tipos de barricas utilizadas (americana y francesa contribuyen a hacer que el vino resulte mucho más complejo.

MARIDAJE: Sus notas especiadas son perfectas para combinarlos con comidas más elaboradas como estofados, patatas con carne, legumbres, todo tipo de carnes, arroces de carne, risottos, etc.

PREMIOS:

TEMPERATURA RECOMENDADA: Temperatura óptima 16ºC a 18ºC

GRADUACIÓN: 14,5%


Categoría: CRIANZA | Tags: | Comentarios

Vino Tinto Crianza Vendimia Seleccionada de las Bodegas Zinio. DOca Rioja Alta.

TERROIR: Variedad Tempranillo 100%. Selección de Viñedos Propios de parcelas de Uruñuela. Altitud 550m - 590m. Viñas muy antiguas en vaso con producción inferior a 4.000kgs/ha. Uvas de gran concentración polifenólica (aromas y color).

Suelo: Arcillo calcáreo muy pobre.

VINIFICACIÓN: 20 días entre fermentación y maceración. Posterior reposo de 3 meses en un depósito. Crianza en barricas de roble americano y francés, durante 14 meses. La última fase en botella permite que la madera y la fruta estén perfectamente integradas y que el tanino se redondee.

Características de: Vino Tinto Zinio Crianza Vendimia Seleccionada

MarcaBODEGAS ZINIO (DOca RIOJA ALTA)
Peso1,35 Kg
Tipo De VinoTinto
Denominación De OrigenDO Rioja Alta
Tipo De CrianzaCrianza 14 meses
VarietalTempranillo

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