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Vino Rosado Valeria

DO CEBREROS

Vino Rosado Valeria

9,99 €

Disponibilidad según variantes - (Imp. Incluidos)

Cantidad

Tamaño botella 750 ml

UVA: Garnacha Tinta

NOTAS DE CATA | VISTA: Rojo rubí con tonalidades violáceas. Capa media. | NARIZ: Complejidad aromática que recuerda a frutos rojos y toques florales. | BOCA: Gran cuerpo en boca, además de una gran frescura y una persistencia duradera que incita a seguir bebiendo.

MARIDAJE: Platos elaborados, con muchos matices de sabor. Carnes guisadas en salsa de vino.

PREMIOS:

TEMPERATURA RECOMENDADA: Temperatura óptima 14ºC a 16ºC

GRADUACIÓN: 14%



Vino Rosado Valeria. Bodegas 10 Delirios. DO Cebreros

ELABORACIÓN

Maceración con los hollejos durante 12 horas, utilizando exclusivamente el mosto yema. Sin prensar ni utilizar métodos mecánicos para obtener el mosto. Fermentación larga y a baja temperatura. Crianza sobre lías durante un mes y medio. Estabilización tartárica realizada aprovechando las bajas temperaturas invernales de la ubicación de los viñedos.

CARACTERÍSTICAS DEL VIÑEDO

Ubicación: Navatalgordo (Ávila)
Superficie: 0,2915 ha
Orografía: Llanura (alto de una colina)
Tipo de suelo: Granítico, fundamentalmente arenoso
Edad del viñedo: 75 - 80 años
Sistema de conducción: Vaso
Vendimia: Manual

Producción limitada de 1500 botellas de 0,75cl

Características de: Vino Rosado Valeria

MarcaBODEGAS 10 DELIRIOS (DO CEBREROS)
Peso1,35 Kg
Tipo De VinoRosado
Denominación De OrigenDO Cebreros
Tipo De CrianzaJoven
VarietalGarnacha

Preguntas y comentarios destacados

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