Vino Tinto Valbusenda Abios

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Marca	BODEGAS VALBUSENDA (DO TORO)
Peso	1,5 Kg

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Tamaño botella 750 ml

UVA: Tinta de Toro

CRIANZA: 5 meses en barrica francesa

NOTAS DE CATA | VISTA: Intenso color oscuro con ribete violáceo. | NARIZ: En nariz es fresco y afrutado, con aromas intensos de frutos negros y ligeros tostados propios de la madera de roble francés. | BOCA: En boca, voluminoso con un pase sedoso.

MARIDAJE: Potajes, cocidos, guisos, carnes rojas , incluso pescado de grasa como Bacalao, Salmón, congrio.

PREMIOS

TEMPERATURA RECOMENDADA: entre 12ºC a 14ºC

GRADUACIÓN: 14%

Categoría: DO TORO | Tags: | Comentarios

Vino Tinto Crianza de 5 meses en barrica bordelesa de roble francés. 100% Tinta de Toro.

SUELOS:

Viñedos jóvenes en suelos arenosos con cascajos y contenidos en arcilla

PROCESO DE ELABORACIÓN:

Vendimia manual. Selección del racimo. Maceración durante 36 horas en frío y fermentación alcohólica durante 18 días en contacto con los hollejos. La fermentación maloláctica en barre-box.